BK Giulini
Продукция
 
BK Giulini
Мясные продукты

Пищевые добавки для прозводства мясных продуктов

Быстрый переход по направлениям:


ДЛЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ.

ДЛЯ КОПЧЕНОСТЕЙ И ВЕТЧИН.

ДЛЯ СЫРОКОПЧЕНЫХ И СЫРОВЯЛЕНЫХ ИЗДЕЛИЙ.

ДЛЯ ПОЛУФАБРИКАТОВ.

ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИЕ ДОБАВКИ.

ДОБАВКИ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ.

СМЕСИ СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ.


ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИЕ ДОБАВКИ.

Добавка Описание Норма добавления, %
Тарома Пикант Смоки Усилитель аромата копчения со специями 0,1-0,3 %
Тарома МФ 1 Специальные вкусовые добавки с ароматом мяса 0,1-0,4 %
Тарома МФ 2
Тарома МФ 3
Тарома МФ 4
Тарома МФ 5
Тарома Хэм Йорк Специальная вкусовая добавка со специями и типичным вкусом вареной ветчины 0,2-0,4 %
Тарома Порк Специальная вкусовая добавка с ароматом и вкусом жареной свинины 0,1-0,5 %
Тарома Биф Специальная вкусовая добавка с ароматом и вкусом говядины 0,1-0,5 %
Тарома Чикен Специальная вкусовая добавка с ароматом и вкусом куриного мяса 0,1-1,5 %
ТАРОМА
Смок
Усилитель копченого вкуса для всех видов продукции 0,05-0,3 %
ТАРОМА
Хэм
Улучшитель вкуса для всех типов ветчинных и варено-копченых продуктов 0,1-0,3 %
ТАРОМА
Универсал
Специальная ароматизированная добавка (специи) 0,1-0,3 %
ТАРОМА
Ланч Мит
Специальная ароматическая добавка для всех видов ветчинных и консервированных продуктов 0,3-0,6 %
ТАРОМА П Специальная добавка с ароматом и вкусом Пармской ветчины для пищевых продуктов 1,0%
ТАРОМА С Специальная добавка с ароматом и вкусом Салями для пищевых продуктов 0,1-0,4%
ТАРОМА Сливки Ароматизатор, идентичный натуральному - Сливки, - для пищевых продуктов 0,05-0,3%
Фибродин Специал Универсальный усилитель вкуса для всех видов пищевых продуктов на основе специй и пряностей 0,05-0,2 %
Фибродин Цитрон Специальный лимонный ароматизатор (придает сбалансированные вкусовые характеристики продукту) 0,05-0,2 %